Горячие бутерброды

Жареные «бутерброды» с копченой курицей и яйцом

Представляем вашему вниманию рецепт замечательного блюда, которое готовится очень быстро и достаточно просто – горячие бутерброды с яйцом и копченой курицей. Такие бутерброды станут отличным самостоятельным блюдом для завтрака, ужина или станут отличной закуской для мужской компании.


Необходимые ингредиенты:

• Хлеб;

• Копченый окорок;

• Три яйца;

• Зелень по вкусу;

• Соль, перец по вкусу;

• Масло для жарки.


Горячие бутербродыЯйца взбиваем вилкой, добавляем соль и перец.

Горячие бутербродыНарезаем ломтики хлеба, из них вырезаем мякиш.

Горячие бутербродыЛомтики без мякиша обжариваем на сковородке на медленном огне.

Горячие бутербродыВ пустую серединку выкладываем кусочки копченой курятины, которые предварительно сняли с окорока (можно ломтики хлеба перевернуть, чтоб жарились с другой стороны).

Горячие бутербродыЗаливаем хлеб и мясо взбитыми яйцами.

Горячие бутербродыНакрываем сковородку крышкой и готовим на медленном огне, чтоб низ не подгорел и в то же время чтоб яйца приготовились.

Горячие бутербродыКогда яйца будут готовыми, выкладываем блюдо на тарелку и украшаем. Приятного аппетита!



Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *