Очень вкусный салат из курицы, шампиньонов и кукурузы

Салаты с куриным филе всегда получаются изумительно вкусными, особенно если среди прочих ингредиентов находятся жареные грибочки. Сегодня я предлагаю рецепт, в котором кроме основных компонентов, есть еще и консервированная кукуруза. Сладкий ее сорт придаст блюду соответствующий вкус. Поэтому стоит выбирать салатную кукурузу, если вы этого не хотите.


Ингредиенты

Вкусный тортНеобходимые ингредиенты:

— грибы (шампиньоны) – 400 г;
— куриное филе – 400 г;
— яйца – 3 шт.;
— луковица – 1 шт.;
— майонез – по мере необходимости;
— растительное масло – по мере необходимости.


Приготовление:

Вкусный тортШаг 1. Сразу займемся грибами. Моем их и режем не слишком мелко.

Вкусный тортШаг 2. Луковицу очищаем и нарезаем мелкими кубиками.

Вкусный тортШаг 3 . Куриное филе моем, освобождаем от пленки и нарезаем небольшими кусочками.

Вкусный тортШаг 4. Яйца отвариваем не менее 10 минут. Когда они остынут, очищаем их от скорлупы и нарезаем кубиками.

Вкусный тортШаг 5. В сковороду наливаем масло и обжариваем грибы. Когда они будут наполовину готовы, добавляем порезанный лук. Солим немного. Перемешиваем. Жарим еще несколько минут.

Вкусный тортШаг 6. Нарезанное куриное филе обжариваем на небольшом огне, слегка присолив его. Главное его не пережарить, иначе мясо получится сухим и не вкусным.

Вкусный тортШаг 7. Когда все компоненты салата будут готовы (дать им обязательно остыть), смешиваем их в глубокой миске.

Вкусный тортШаг 8. Добавляем майонез и все перемешиваем. Наше блюдо готово.

Вкусный тортШаг 9. Теперь можно выложить его на блюдо и украсить.

Вкусный тортСытный и очень вкусный салат из курицы, шампиньонов и кукурузы готов!



Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *