Салат «Арбуз»

Скоро Новый год, и в основном многие семьи ждут его с предвкушением чего-то нового и необыкновенного. А нам хозяюшкам уже сейчас пора задуматься, какие праздничные блюда мы будем готовить. Хорошо, конечно, в новых кулинарных открытиях помогают рецепты с фото. С такими наглядными картинками очень легко и удобно работать. Блюда на праздничный стол в наше время можно придумать необыкновенные и очень красивые.


Ингредиенты

Вкусный торт

• Корейская морковь – 150 гр.
• Грецкие орехи – 50 гр.
• Отварная курица (без разницы какая часть) – 250 гр.
• Луковица – 1 небольшая
• Яйца отварные – 3 шт.
• Сыр – 150 гр.
• Картофель отварной — 3 шт.
• Грибочки (у меня маринованные) – 150 гр.
• Майонез – 150 гр.
• Подсолнечное масло – для жарки.
• Соль, перец – по вкусу.

Для декора:
— Огурцы свежие – 2 шт.,
— Помидоры свежие – 5 шт. средние,
— Оливки — 4,5 шт.


Приготовление:

Вкусный тортМясо и грибочки нарезаем небольшими кубиками. Луковицу отчищаем от шелухи и нарезаем в точности, как выше перечисленные компоненты.

Вкусный тортЖарим минут пятнадцать на сковороде грибочки и луковицу.

Первым слоем кладем куриное мясо и сверху посыпаем орешками. Необходимо посолить. Далее промазываем слой майонезом, однако на данном этапе это делать вовсе необезательно, если не хотите, чтоб салат был сильно жирным.

Вторым слоем картофель, его предварительно натираем на крупной терке. Солим. Теперь можно немного промазать майонезом.

Вкусный тортСледующим слоем — обжаренные грибочки с луковицей, этот слой не промазываем.

Вкусный тортДалее, кладем яйца, опять же натираем на крупной терке, необходимо посолить и намазать майонезом.

Вкусный тортВыкладываем слой моркови.

Вкусный тортНатираем огурцы на крупной терке, красиво кладем по одному краю салата. Помидоры можно нарезать либо натереть. Выкладываем их по всей окружности. Оливки разрезаем на 4 части и выкладываем сверху помидор, получается как семечки арбуза. Ну вот наш праздничный салат готов. Приятного аппетита!



Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *