Салат овощной с чипсами

Овощи очень полезны и классические овощные салаты мы привыкли кушать практически каждый день. Но хочется чем-то разнообразить и приукрасить наш повседневный рацион. И тут нам на помощи приходят такие вкусные, но малополезные картофельные чипсы. Они добавят в салат нотку необычного аромата и приятный хруст, который так нравится детям. А малое количество этого продукта существенно не повлияют на здоровье нас и наших детей.


Ингредиенты

— Салат листовой «Айсберг» или любой другой — 1 пучок.
— Помидоры средние — 2-3 штуки.
— Огурцы средние — 2 штуки.
— Петрушка — пучок.
— Лук красный сладкий — 1 штука.
— Масло оливковое — 3 столовых ложки.
— Бальзамический уксус — 1 чайная ложка.
— Соль — щепотка
— Перец черный молотый — щепотка.
— 1 пачка чипсов.


Приготовление:

Вкусный торт1. Салат листовой хорошо промыть и нарвать руками мелкие кусочки. Рвать именно руками для того, что бы салат не потерял полезных веществ при соприкосновении с металлом. Выложить в глубокую миску.

Вкусный торт2. Помидоры помыть и нарезать крупными кубиками. Добавить к салату. Нарезаем лук в салат.

Вкусный торт3. Огурцы помыть, почистить и обрезать по краям, проверяя не горчат ли. Крупно нарезать.

Вкусный торт4. Приготовить соус, смешав оливковое масло, бальзамический уксус, соль и черный молотый перец. Можно добавить одну чайную ложку горчицы (она придаст остроту и аромат).

Вкусный торт5. И залить все ингредиенты соусом, все тщательно перемешать. Чипсы поломать руками, нарезать петрушку. И посыпать ими сверху салат. Приятного аппетита!

Вкусный торт



Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *