Шоколадный манник «Манюня ам»

Еще с советских времен в наших головах плотно засело понятие, что манка идеально подходит для детского питания. Только благодаря этой крупе ребенок приобретает розовые пухлые щечки и милые складочки. Поэтому бабушки и мамы наперебой стараются накормить малыша манкой в классическом приготовлении, выслушивая массу протестов и слез. А ведь намного проще облачить полезную еду в новую интересную оболочку. И тогда карапуз сам попросит манную кашу на завтрак.

Например, можно начать эксперименты с шоколадного манника. Он прост в приготовлении и необычайно вкусен.


Ингредиенты

Вкусный торт

— Манка 1 стакан;
— Вода 1 стакан;
— Сахар 1 стакан;
— Ванильный сахар 1 пакетик;
— Какао 1 ст.л;
— Растительное масло 0,5 стакана;
— Мука 0,5 стакана;
— Сода 0,5 ч.л.


Приготовление:

Вкусный тортСоединяем сахар, ванильный сахар, манку и воду. Все тщательно перемешиваем, оставляем минимум на два часа. После того, как вода полностью впиталась, вливаем рафинированное растительное масло. Обратите внимание на запах масла. Оно не должно иметь аромата, иначе будет испорчен запах шоколада.

Вкусный тортВ последнюю очередь всыпаем муку, какао, соду. Перемешиваем до однородной консистенции.

Вкусный тортВыливаем смесь, похожую на густую сметану, в форму, отправляем в духовку на час. Если вы любите более плотную выпечку, добавьте в тесто яйцо.

Вкусный тортВсе, осталось полить блюдо шоколадной глазурью или присыпать пудрой. А для приготовления глазури сахар смешива6ем с какао в сотейнике, заливаем молоком и ставим на огонь. Все время помешиваем, добавляем сливочное масло за 1-2 минуты до готовки, помешиваем. После поливаем наш манник.

Вкусный тортМанник готов, а малыш с удовольствием съест полезный продукт.



Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *